北谷でグルテンフリーのガレットが楽しめるカフェ

北谷で味わうオーガニックな一品

TERRAは、オーガニック素材にこだわり、ボリュームたっぷりの自家製ガレットやクレープをご提供するカフェです。私たちは、「身体にやさしいものを」という想いを大切にし、その想いをスタッフのおもてなしやお店づくり、レシピのひとつひとつに込めています。ご来店いただくすべてのお客様に、食を通してあたたかなつながりを感じていただけるよう、心を込めてお迎えいたします。日々の暮らしに寄り添う、ほっとくつろげる場所として、皆さまのお越しをお待ちしております。

Crêpe Nutella Banane

1,300円(税込)

自家製ヌテラとフレッシュバナナのクレープ
House-made chocolate hazelnut sauce, fresh banana, vanilla ice cream, whipped cream

ふんわり薄焼きに仕上げたクレープ生地に、甘すぎずなめらかな自家製ヌテラをたっぷり包み込み、そこに相性抜群のフレッシュバナナを合わせた一品

Galette Complète

1,500円(税込)

沖縄産自家製豚ロースハムと平飼い卵とチーズ
House-made Okinawan ham, free-range egg, cheese

ガレットの原点といわれる、伝統的なそば粉のガレット。ガレット生地のパリッもちっとした食感と、そば粉の素朴で奥深い風味は、濃厚な具材との相性も抜群。

Crêpe Citron

950円(税込)

レモンとカソナードのクレープ
Lemon, Fr cane sugar, vanilla ice cream

Galette Saumon

1,850円(税込)

スモークサーモンとバルサミコクリームソース
Smoked salmon, creamy balsamic sauce

Crêpe Berry

1,350円(税込)

フレッシュブルーベリーと自家製ベリーコンフィチュールのクレープ
Fresh berry, House-made berry confiture, vanilla ice cream, whipped cream